本帖最后由 devilangel 于 2014-7-5 19:03 编辑
这菜是不是得喝点儿酒啊?可惜不会喝食材本身的颜色真心漂亮
麻小儿这东西还是自己做着吃比较放心啊!!
葱姜炒蟹是不是得来二两?
来张全家福吧!!
devilangel 发表于 2015-1-4 07:06
就在加热过程中会蒸发呀!!
devilangel 发表于 2015-1-4 07:06
一次多做些,可以冷冻在冰箱里
子龍 发表于 2015-1-6 14:07
對...再用時就方便了
devilangel 发表于 2015-1-7 12:02
hia~hia~~介是小吃货的经验
子龍 发表于 2015-1-7 15:12
在你身上找到結果,我不用再苦思速成湯底
devilangel 发表于 2015-1-7 15:26
速成哪会有好味道
子龍 发表于 2015-1-7 15:52
以前痛苦是喜歡吃面條..不愛吃米飯,所以忙時回到家就祇想弄湯面吃!!
試過急就將,放冬菇,肉絲,干蝦米,炸 ...
devilangel 发表于 2015-1-8 10:24
你吧榨菜换成冬菜或者贡菜
子龍 发表于 2015-1-8 15:27
更有味道吧..我有冬菜
本帖最后由 devilangel 于 2015-1-12 11:17 编辑
早上泡了壶dargeeling结果忘了喝,索性用茶汤和面包饺子了。弄一绺蒜黄切碎再来几尾鲜虾与猪肉拌匀,少许的豉油、鲍鱼汁、海盐,馅料就ok了。
煮熟了面成这个颜色了,有股子淡淡的茶香味。
食材新鲜饺子就会很好吃。剩了一小块儿面,随手做几个猫耳朵吧!!
晚餐俩菜,用剩余的蒜黄杆+几尾鲜虾+广味腊肠和腊肉+两颗鲜鸡蛋随意一炒,美味的下饭菜就ok了。用沙茶酱做个萝卜煲,相当清甜的味道。
devilangel 发表于 2015-1-8 17:27
是的,会让汤头更清甜
devilangel 发表于 2015-1-12 11:15
早上泡了壶dargeeling结果忘了喝,索性用茶汤和面包饺子了。弄一绺蒜黄切碎再来几尾鲜虾与 ...
devilangel 发表于 2015-1-12 11:26
晚餐俩菜,用剩余的蒜黄杆+几尾鲜虾+广味腊肠和腊肉+两颗鲜鸡蛋随意一炒,美味的下饭菜就ok了。用 ...
子龍 发表于 2015-1-12 14:29
對甚..昨天在外吃飯湯底就是加了冬菜
子龍 发表于 2015-1-12 14:33
簡單精采...又學習了兩個菜
devilangel 发表于 2015-1-12 16:33
龙蜀黍,问题是你下厨么?
devilangel 发表于 2015-1-12 16:32
O(∩_∩)O哈哈哈~ 我就是个小吃货,所以知道食材会出来什么味道。