单枞用潮汕手拉壶或盖碗冲泡比较适宜，平时保存用纸包就可以（个人意见，平时喝就是这样操作的）

芥蓝用蒜未炒，脑莫

我觉得来次二天一夜补充上次的不足和错过的老蔡“三天二夜”美食部分：
1、乌弟卤鹅--居平路老蔡 鳌粿--百益喝茶--伟记牛杂粿条--林自然家宴--宵夜胡椒猪肚汤
2、老姿娘杂煮珍珠菜--路边摊水粿（菜脯香蒜杂油）--高新区花园野味蛇肉火锅--散步喝茶游览陈慈簧故居--富苑大排档


//@avr :下次再去将这次的2天浓缩成一天，加上老蔡另外一个3天行程没吃到的一天，又正好是2天，这样一个周末又可以杀过去。//@legrand :这次去的印象最深还是牛肉火锅和卤鹅！还有就是：知识改变味道！准备下次三天二夜行！

口水直流！潮汕美食诱惑，一定要去的。地图收藏了

好吃总是苍蝇馆子，//@匿名用户 :再好食都不过自家楼下那间茶餐厅

碧咸私厨蔡昊推荐的美食路线，吸睛标题党$_$//@匿名用户 :从头到尾看了两遍，我想问问这跟贝克汉姆有啥关系

下次再去将这次的2天浓缩成一天，加上老蔡另外一个3天行程没吃到的一天，又正好是2天，这样一个周末又可以杀过去。//@legrand :这次去的印象最深还是牛肉火锅和卤鹅！还有就是：知识改变味道！准备下次三天二夜行！

牛肉！牛肉！牛肉！牛肉！牛肉！满桌的牛肉！不行我的口水，接都接不住了！

碧咸私厨蔡昊推荐的美食路线，吸睛标题党$_$//@匿名用户 :从头到尾看了两遍，我想问问这跟贝克汉姆有啥关系

好吃总是苍蝇馆子，//@匿名用户 :再好食都不过自家楼下那间茶餐厅

这次去的印象最深还是牛肉火锅和卤鹅！还有就是：知识改变味道！
准备下次三天二夜行！

上次去汕头都没怎么吃，可惜了

口水直流！潮汕美食诱惑，一定要去的。地图收藏了

一杯茶足矣

再好食都不过自家楼下那间茶餐厅

从头到尾看了两遍，我想问问这跟贝克汉姆有啥关系

感觉小吃比大餐诱惑

好吃总是苍蝇店！经典！估计揭阳牛肉粿条也是大排档的正宗！

此次都是大拍档//@patlaili :揭阳的牛肉炒果条才是一绝

揭阳的牛肉炒果条才是一绝

上海都很好，那么潮洲更更更好//@danielzhang :在上海吃到的潮汕牛肉火锅已经很好。关键看肉

好吃！

在上海吃到的潮汕牛肉火锅已经很好。关键看肉

大陆地区少有的古汉文明保留地，这贴收藏了