我的表陪伴渔趣鱼趣
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本帖最后由 爱表的上海人 于 2014-9-1 09:37 编辑
挺长时间没回老家了



周末抽空回去了一趟



外公用黄鳝笼给我张了几条老黄鳝



乡野趣味盎然



钓了两天的鱼,奈何鱼线不给力,跑了一条草鱼,老家俗称混子



不过也还好,其他鱼也正好够吃,呵呵



都是野生无公害美味



看帖子不要流口水哦~



亲近自然,感觉真的很好




帖子第一张,自然选张好图,这是31号大雨,上午钓的昂刺鱼,我们这里叫(嚷加)音译~


30号上午,外公在处理早上刚收获的黄鳝,这几条野生黄鳝挺大的,小的就没弄了


看着鳝段,肉质肥厚,色泽青黑,极品啊,哈哈......


让我最为怀念的就是家乡的灶台做的饭,这种味道是很多人所怀念的,炒菜做饭那叫一个香!


青红椒配黄鳝,红烧的,没有放其他作料,滋味鲜美,肉质细嫩,真的太棒了,现在发帖都在咽口水...


30号下午在水塘边摆开架势,做了回垂钓渔夫


戴着陀飞钓鱼,感觉不错(摆拍)


这条鲫鱼不错,可以做盘菜了,哈哈...


一下午的收获,还有几条(餐条)就是水面游速非常快细长的鱼


农村做菜就讲究个土,原汁原味方为上品,这鱼清蒸,只加点酱加点盐加上蒜瓣,就OK了,生姜都可以不放,新鲜野生活鱼,也不腥,晚上一扫光


这是31号上午钓的鳊花鱼,像武昌鱼,但又不是,一天的大雨,身上淋了不少雨,但是钓鱼感觉真的不错

爱表的草 发表于 2014-9-26 16:06


哈哈,算是熬出来了,你也会享受到的
还早还早;P

爱表的草 发表于 2014-9-26 16:06


今年可以说已经告别热天了。
嗯,天气已经转凉了

再来支持一下

爱表的草 发表于 2014-9-26 16:07


就是在鱼塘,那时刚开始钓鱼
不长鱼鳞的鱼都好吃
大多都是食肉鱼类,肉质鲜美

爱表的草 发表于 2014-9-26 16:09


祝脸兄弟周末快乐!
老哥周末愉快!

再来感谢表叔支持;P

都是好东西

看到野的东西感觉十分好

爱表的上海人 发表于 2014-9-27 08:38


看到野的东西感觉十分好
野生的可不止鱼儿
还有蚊子、蜘蛛;P

脸疯 发表于 2014-9-27 11:53


野生的可不止鱼儿
还有蚊子、蜘蛛
不过如果加工得法,同样是美味。

爱表的上海人 发表于 2014-9-27 15:22


不过如果加工得法,同样是美味。
我想起了人与自然里
那段非洲人捕蠓做煎饼的镜头
味道应该不错;P

脸疯 发表于 2014-9-27 16:15


我想起了人与自然里
那段非洲人捕蠓做煎饼的镜头
味道应该不错
我也是很喜欢

不过贝爷的荒野求生我还是做不到;P

这肥美的野生黄鳝我老家也有一道出名的黄鳝煲仔饭,可这主料的品质完全不如兄弟您家的吖~

rockerlee1987 发表于 2014-9-30 12:17


这肥美的野生黄鳝我老家也有一道出名的黄鳝煲仔饭,可这主料的品质完全不如兄弟您家的吖~ ...
环境越好的地方,主料的品质越有保证。

脸疯 发表于 2014-9-28 01:38


不过贝爷的荒野求生我还是做不到
多学着点;P

说明时间充裕哈:lol

脸疯 发表于 2014-9-26 16:39


嗯,天气已经转凉了
祝脸兄弟节日快乐!

祝表哥节日快乐!

脸疯 发表于 2014-9-26 16:40


不长鱼鳞的鱼都好吃
大多都是食肉鱼类,肉质鲜美
经验之谈,同好:lol