本帖最后由 ruihang 于 2014-12-19 12:08 编辑
schen 发表于 2014-12-18 03:50
阿里兄好。
阿里兄大手笔。这叫几...把？ 明明是几十把！ ...
陈版要是也喜欢喝茶也喜欢壶，可以交流一下
avr 发表于 2014-12-19 09:35
阿里兄：是否一点赞，会送个壶？
ruihang 发表于 2014-12-18 22:29
陈版要是也喜欢喝茶也喜欢壶，可以和我交流一下，在壶的方面，也许我比阿里表友要深入一点的。 ...
老表迷pp 发表于 2014-12-19 09:44
ruihang 兄还有一个要请教的：是否有些手工壶也看不到明针痕迹
1、泡茶之水若要深研，可翻一翻《茶经》，内有详细论述，当然也有一些玄的成分要自己分辨。至于用矿泉水和纯净水哪个更好，确实没有可以一刀切之的答案。因为矿泉水成分、口感不一，水有软硬，并不是所有矿泉水都适合用来泡茶，其所含矿物质和微量元素可能助茶，也有可能败茶；纯净水虽由蒸馏等法加工去除杂质细菌，但因水源问题，自身的特性是不会被改变的，道理同矿泉水。同时茶亦有红、绿、黑、白、黄之分，适应不同的水性。所以简单讲，在可能的条件下，自己动手多做几次对比，一种水几种茶，一种茶几种水，哪个最好喝，就是哪个了！当然，茶是主体，能忠实还原其本味的水是佳选,，就如紫砂壶，明人《长物志》言其泡茶”不夺香气，又无熟汤气“，故得扬名。说起来，泡茶和烹饪之煮卤、音响之德国声英国声等等，品味把玩的感受曲异工同。
2、关于壶的一些后期工法问题。有些手工壶为了更精致，可以修饰到如模具壶一般规整，也就如朱版所说没有明针的痕迹；而有些半手甚至灌浆壶，为了一些商业目的，人为添加一些手工痕迹，也很普遍。我本人更喜欢风格柮朴一点的作品，毕竟陶与瓷不同，瓷器追求精致，而陶器美在质感。给些时间，多多上手，相信认识会更深。
老表迷pp 发表于 2014-12-19 09:40
请教一下，平时泡茶用矿泉水好还是用纯净水好？
ruihang 发表于 2014-12-19 12:01
朱版客气了，请教实在不敢当，斗胆分享一下经验：
1、泡茶之水若要深研，可翻一翻《茶经》，内有详细论 ...
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