本帖最后由 devilangel 于 2014-7-5 19:03 编辑
这菜是不是得喝点儿酒啊?可惜不会喝
食材本身的颜色真心漂亮
麻小儿这东西还是自己做着吃比较放心啊!!
葱姜炒蟹是不是得来二两?
来张全家福吧!!
爱表的上海人 发表于 2014-10-24 22:09
自己加工,选择什么酒基?
devilangel 发表于 2014-10-24 16:21
O(∩_∩)O哈哈哈~ 来北京呗,我做了青梅酒,可以喝了!!
devilangel 发表于 2014-10-25 12:09
有酒 有肉 有老草 要不要来趟北京啊?
子龍 发表于 2014-10-25 12:08
紫肉...黃肉的番薯.....小時候幾個孩子湊合五毛錢買一斤,跑上山用干松枝烤....好香啊!!
那祇雞用了甚麼 ...
devilangel 发表于 2014-10-25 13:08
笋干 香菇 牛干巴,牛干巴的咸已经足够整道菜,无需再放盐,放了一点耗油调味,放点糖提咸。 ...
子龍 发表于 2014-10-25 13:20
是蒸嗎???
devilangel 发表于 2014-10-25 13:29
煲~~~~一点点水小火慢慢煲。因为有笋干,蒸有点费劲
子龍 发表于 2014-10-25 13:38
收到...我們叫慢慢炆
饿了~~~~整口吃的
再来一个懒人菜
欲先攻其事,必先利其器。
凶猛的来一张
大火五分钟OK了
超级无敌简单的豆腐丸子
devilangel 发表于 2014-10-27 23:48
饿了~~~~整口吃的
devilangel 发表于 2014-10-30 12:45
欲先攻其事,必先利其器。
凶猛的来一张
devilangel 发表于 2014-10-30 12:50
超级无敌简单的豆腐丸子
子龍 发表于 2014-10-31 15:59
要加調味料嗎???