牢饭分享家常菜之牛排
45回复
本帖最后由 rolexfan 于 2014-9-27 12:36 编辑
个人喜欢劳，是因为劳力士代表种态度，一种追求简单极致的态度。牢饭(rolexfan)就是这么简单
个人观劳力士，对应是车中的皮卡，耐操实用；对应的是酒中的单麦芽威士忌，醇厚持久；感觉就是美食中的牛排，抵饥厚实。
是的，今天就开篇聊聊牢饭的家常菜牛排吧。
很多人问怎样做好牛排，牢饭认为：材料，切割，温度和时间
好的牛排怎么做都不会难吃.一般的超市，雪花和牛很难见到，就拿个Angus牛肉来做吧，这个部位是scotch fillet,毕竟价格比较亲民,但是弹口有嚼劲。个人最爱之一
上图是王道：
- 回复 46楼
-
- SUBMARINER
- 2015-07-23 22:04
子龍 发表于 2014-11-14 17:27
肢體語言吧.....OK....一定成
SUBMARINER 发表于 2015-7-23 22:04
受不了你们幽兰派
沪公网安备 31010402005132号